Dica

""""O azeite é saudável, porém não deve ser aquecido, então minha DICA é que usem APÓS finalizar o prato, assim não haverá problemas! """"

http://culinaria.terra.com.br/azeite-nao-e-bom-para-frituras-veja-10-mitos-e-verdades,150820cfc9d37310VgnCLD100000bbcceb0aRCRD.html

FRITURAS EM NENHUMA HIPÓTESE É SAUDÁVEL. TUDO QUE IMAGINAREM FRITAR EM ÓLEO, OPTEM POR ASSAR NO FORNO!

Lista de 12 Alimentos possíveis de serem replantados

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IMPORTANTE QUE LEIAM ATÉ O FIM!

Hoje eu usei o microondas para cozinhar a vagem (vagem e tempero de sal) foi um processo que demorou apenas 8 minutos na PA, sendo 4 minutos de um lado e 4 de outro, mas eu quero mesmo é falar sobre o microondas e espero que leiam atentamente!

""""Algumas pesquisas apontam que esquentar produtos Plásticos no microondas faz muito mal a saúde, ao esquentarmos o plástico no microondas ele solta muitas substâncias que são nocivas ao ser humano, uma delas é a dioxina que pode dar câncer.

A Dioxina é uma substância sem cor e cheiro, resultante de desastres naturais como vulcões e também pode ser encontrada onde se tem industrialização e cidades.

Os seres Humanos acabam ingerindo essa toxina, ao esquentar plásticos em microondas. A Dioxina está presente em quase tudo feito de plástico, mas só é liberada quando é aquecida em microondas. Aí, causando um efeito ruim para a saúde.

A Dioxina pode estar presente em qualquer plástico, desde brinquedos até garrafas Pets.

Por isso, existe a alerta, Não esquente qualquer tipo de plástico no microondas. Antes de esquentar, troque a tupperware, por uma vasilha de vidro, que é resistente ao calor. Essa pequena e simples atitude faz um bem enorme, e evita danos à saúde.""""

Essa matéria eu copiei da internet e existem outros fatores relevantes ao assunto e seria interessante que vocês procurassem, pois muitas mães dão mamadeiras esquentadas no microondas ou usam diariamente para outros fins. Devemos cuidar atentamente da nossa saúde, pois para isso não temos um plano B!

Amigos fofos e queridos, nós vivemos numa época em que todo cuidado é pouco com nossa saúde relacionada a higienes dos alimentos!
A algum tempo eu publiquei e novamente envio o link de coisas que os outros fazem, mas não ficamos sabendo e os molhos de tomate industrializados sempre ouvimos falar muito mal deles, então a primeira imagem é do meu molho que está sendo iniciado preparo e as próximas do que acontece hoje na china, e sabe-se lá onde mais, né?
Eu não confio além de que evitar produtos comercializados é se isentar de muitos males.
Aqui mesmo já fiz dois preparos de molhos, sendo um deles de molho de tomates assados.
Vamos a feira, pessoal, rsrsrs

http://m.youtube.com/watch?v=VhoZZLSpio8

Ganhei uma abóbora grande mas não madura o suficiente para fazer doce e como não nos alimentamos de arroz e feijão vou usá-la como um dos pratos cozidos em nossas refeições.
Cozinhei soja partida na panela de pressão e apenas salguei com sal do Himalaia e salsinha.
O resto foi composição do prato para uma refeição completa.
Fica a sugestão!

Bem, não é um espaguete de abobrinhas, mas é um excelente recurso para testar o sabor. 
Adorei! 
Acho que não precisa de receita, né? 
Cozinhei a massa com as ervilhas frescas. 
A abobrinha foi frita no azeite, pouco sal e tomates seco. Finalizei com molho de tomates!

O macarrão de arroz seja em qual formato for combina maravilhosamente com verduras e legumes, então hoje preparei com shimeji. 
Sem receita!

Vamos ler essa matéria sobre hábitos alimentares e entender o porque devemos corrigir e o mais breve possível os nossos antigos costumes!
AQUI

Dica 04 - Azeite

Como o azeite é um dos principais ingredientes nas minhas receitas resolvi falar um pouco sobre ele.
A primeira consideração é sobre a sua importância no nosso organismo, pois é rico em substâncias benéficas à saúde como vitaminas e agentes oxidantes, além de ser considerada a melhor gordura a ser utilizada na culinária. A ingestão de azeite de oliva é significativa para o aumento do HDL (bom colesterol) e para a diminuição do LDL (mau colesterol), e pode ser utilizado em praticamente todo e qualquer alimento, pois o mesmo azeite que é utilizado para cozinhar é indicado para temperar saladas e pratos frios.
E qual é o melhor azeite para ser consumido?
Pois bem, eu vou direto ao assunto e falar sobre o azeite Gallo que foi eleito o melhor azeite do mundo (colheita 2009- 2010) entre os 75 azeites finalistas, originários de países como Portugal, Espanha, França, Grécia, Israel, Itália e Marrocos e o mesmo deverá ocorrer esse ano.
Conhecendo os motivos que o trasnformou no melhor azeite do mercado será mais fácil distinguir qualquer outro. Me referi ao Gallo porque é uma marca popular e pode ser encontrado em qualquer canto do país ou do mundo com muita facilidade.
A principal característica do melhor azeite é que ele deve ser novo, quer dizer, de baixa acidez (0,3%). 
Para ler a matéria completa, clique  AQUI

Dica 03 - Frutas, Verduras e Legumes

Consumir frutas, verduras e legumes fazem bem ao coração.
Alguns estudos comprovam que uma porção diária de frutas, verduras e legumes diminuem os riscos de doenças como o infarto do miocárdio (ataque cardíaco).
Veja abaixo como você deve fazer isso:
Consumo de frutas: 
Consuma diariamente 3 porções de frutas (1 porção = 70 kcal).
Uma porção equivale a: abacaxi, 1 fatia; ameixa-preta seca, 3 unidades; banana-prata, 1 unidade; caqui, 1 unidade; goiaba, 1/2 unidade; laranja-pêra, 1 unidade; maçã, 1 unidade; mamão papaia, 1/2 unidade; melancia, 2 fatias; salada de frutas (banana, maçã, laranja, mamão), 1/2 xícara de chá; suco de laranja (puro) 1/2 copo; tangerina/mexerica, 1 unidade; e uva, 20 unidades. 
Consumo de verduras e legumes:
Consuma diariamente 3 porções de verduras e legumes (1 porção = 15 kcal).
Uma porção equivale a: abóbora cozida, 1 e 1/2 colher de sopa; alface, 15 folhas; beterraba crua ralada, 2 colheres de sopa; brócolis cozido, 4 e 1/2 colheres de sopa; cenoura crua (picada), 1 colher de servir; pepino picado, 4 colheres de sopa; rúcula, 15 folhas; e tomate comum, 4 fatias.
Matéria completa AQUI

Dica 02 - Bolos

Você já escutou alguém dizendo que não tem "mão" para fazer um bolo?
Eu já! Então resolvi escrever uma mensagem sobre esse assunto.
Na realidade não é uma questão de mão e sim, técnica.
Uma dica e essa vale para tudo e não somente para bolos é que devemos antes de iniciar qualquer preparo, primeiro entender o que vamos fazer, para que não ocorra nenhum problema durante a execução.
Vamos Lá!
- Receita em mãos.
- Tire previamente os ingredientes da geladeira.
- Aqueça o forno na temperatura indicada (super importante).
- Prepare a forma a ser utilizada conforme a receita pede.
- Esteja com todos os ingredientes em mãos e utilize-os na ordem indicada.
- Jamais abra o forno antes do tempo indicado, do contrário ele poderá murchar pelo fato da temperatura cair rapidamente.

Essa última não tem a ver com a receita e sim com a criatividade. Use formas diferenciadas e dê toques especiais.
Espero que essas dicas tenham ajudado!

Bolo de bananas no microondas assado em forminhas individuais. 

Dica 01

Eu não cozinho com alho e as vezes me dá vontade de comer o danado, então tenho sempre em mãos um frasquinho vendido em qualquer supermercado de alho frito em flocos e posso adicionar diretamente ao prato e faço o mesmo com coentro picado e congelado. Então a dica é, se você ou alguém da sua casa gosta de um determinado produto onde a maioria não consome, faça como eu, hehehe...