Durante toda a minha vida elaborei pratos onde não dispensava nenhum tipo de alimento ou condimento, e no entanto me admirei quando aprendi que era possível comer bem sem precisar de tantos recursos. Deus é maravilhoso e nos presenteou com uma natureza abundante onde além de ser desnecessário tantos artifícios, ainda esses prejudicam nosso bem estar. Isso nós não percebemos enquanto jovens, mas ao longo do tempo... justamente quando mais precisaremos de força, nosso organismo estará fraco e debilitado. E, pensando assim, querendo compartilhar com todos uma culinária mais saudável, resolvi tirar fotos e postar as receitas. Espero que gostem! Sugestões, dúvidas... é só escrever! Que Deus abençoe a todos com muitas alegrias. Contato: maryelizabeth3000@gmail.com
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quinta-feira, 1 de maio de 2014

Amanhã é dia de dentista, rs então deixei pronto um almoço bem simples porém saudável. Coloquei um pouco no prato apenas para que visualizassem a idéia de molho vegano para a massa.
Cozinhe um pouco de massa e reserve.
Frite em pouco óleo de milho e um pouco de sal dois pimentões vermelhos. Reserve.
Corte em forma de spagueti uma abobrinha grande, frite em pouco azeite escaldante e só salgue no final. Reserve.
Escalde e tire a pele de dois tomates, esmague, salgue e salpique um pouco de salsinha. Cozinhe um pouco.
Monte adicionando a abobrinha, pimentões, grãos de milho e complete com o molho.
Bom apetite!
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