Durante toda a minha vida elaborei pratos onde não dispensava nenhum tipo de alimento ou condimento, e no entanto me admirei quando aprendi que era possível comer bem sem precisar de tantos recursos. Deus é maravilhoso e nos presenteou com uma natureza abundante onde além de ser desnecessário tantos artifícios, ainda esses prejudicam nosso bem estar. Isso nós não percebemos enquanto jovens, mas ao longo do tempo... justamente quando mais precisaremos de força, nosso organismo estará fraco e debilitado. E, pensando assim, querendo compartilhar com todos uma culinária mais saudável, resolvi tirar fotos e postar as receitas. Espero que gostem! Sugestões, dúvidas... é só escrever! Que Deus abençoe a todos com muitas alegrias. Contato: maryelizabeth3000@gmail.com
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sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Quinua com Legumes

Além de ser muito saboroso a Quinua é o alimento mais completo do planeta, mais informações AQUI

- Lave e escorra 1 xícara de quinua. Coloque para ferver em 2 xícaras de água já temperada com sal ou temperinho pronto. Abafe, abaixe o fogo e aguarde até que esteja completamente seco.
- Sirva com cenoura crua ralada, ervilhas frescas e tomatinhos grape sweet cortados em rodelas conforme uma das sugestões abaixo.



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