Durante toda a minha vida elaborei pratos onde não dispensava nenhum tipo de alimento ou condimento, e no entanto me admirei quando aprendi que era possível comer bem sem precisar de tantos recursos. Deus é maravilhoso e nos presenteou com uma natureza abundante onde além de ser desnecessário tantos artifícios, ainda esses prejudicam nosso bem estar. Isso nós não percebemos enquanto jovens, mas ao longo do tempo... justamente quando mais precisaremos de força, nosso organismo estará fraco e debilitado. E, pensando assim, querendo compartilhar com todos uma culinária mais saudável, resolvi tirar fotos e postar as receitas. Espero que gostem! Sugestões, dúvidas... é só escrever! Que Deus abençoe a todos com muitas alegrias. Contato: maryelizabeth3000@gmail.com
Gostou do blog? Siga...Comente...Indique...Serve de incentivo para mim e para quem está visitando pela 1ª vez...Conto com a participação de todos!

Visite e se gostar, curta! CLIQUE AQUI

terça-feira, 4 de novembro de 2014

Legumes com molho de soja (shoyu)



Corte alguns legumes (cenouras, abobrinha, ervilhas, couve-flor, etc...) em pedaços bem pequenos e leve à fritar com um fio de óleo. Assim que começarem a amolecer regue com um pouco de molho de soja, mexa e sirva a seguir.

Risoto de arroz arbóreo com grão de bico e tomates secos.

Cozinhe uma xícara de grão de bico. Reserve.
Cozinhe uma xícara de arroz arbóreo. Reserve.
Corte um pouco de tomates secos, misture ao grão de bico, arroz e salsinha.
Sirva a seguir.
Bom apetite!





Nenhum comentário: