Durante toda a minha vida elaborei pratos onde não dispensava nenhum tipo de alimento ou condimento, e no entanto me admirei quando aprendi que era possível comer bem sem precisar de tantos recursos. Deus é maravilhoso e nos presenteou com uma natureza abundante onde além de ser desnecessário tantos artifícios, ainda esses prejudicam nosso bem estar. Isso nós não percebemos enquanto jovens, mas ao longo do tempo... justamente quando mais precisaremos de força, nosso organismo estará fraco e debilitado. E, pensando assim, querendo compartilhar com todos uma culinária mais saudável, resolvi tirar fotos e postar as receitas. Espero que gostem! Sugestões, dúvidas... é só escrever! Que Deus abençoe a todos com muitas alegrias. Contato: maryelizabeth3000@gmail.com
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segunda-feira, 16 de junho de 2014

Manjar de Coco

Ficou incrivelmente delicioso esse manjar de coco ralado feito com leite de coco feito em casa e coco ralado fresco

500ml de leite de coco, 4 colheres bem cheias de açúcar demerara orgânico (ele que escurece o creme), 2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho e 5 colheres de sopa de coco ralado.

Bata tudo no liqüidificador e leve para cozinhar até que fique cremoso.
Eu preferi guardar num recipiente fechado, cada um coloque onde achar melhor, leve para gelar e bom apetite!


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